Cava Vía de la Plata Semiseco

Nuevo

Cava Vía de la Plata Semiseco 

Bodegas Vía de la Plata, Almendralejo (Badajoz)

Variedades: Macabeo 70% – Parellada 30%

Crianza: Entre 9 y 25 meses

Grado Alcohólico: 11,70%

Temperatura de consumo: 6-8ºC

Capacidad: 75cl.

Contenido de Azúcar: 35 gr/l

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Cava Vía de la Plata Semiseco 

Bodegas Vía de la Plata, Almendralejo (Badajoz)

Variedades: Macabeo 70% – Parellada 30%

Crianza: Entre 9 y 25 meses

Grado Alcohólico: 11,70%

Temperatura de consumo: 6-8ºC

Capacidad: 75cl.

Contenido de Azúcar: 35 gr/l

Elaboración:

Este cava via de la Plata Semiseco ha sido elaborado por el método tradicional de fermentación en botella es el más popular en fiestas y celebraciones por su dulzor que agrada a entendidos e iniciados en el mundo de las burbujas.

La cuidada selección del vino base es lo que confiere la seña de identidad a cada cava, para ello se trabaja con uvas procedentes de las Macabeo, Xarel.lo y parellada, es por lo tanto el cava Via de la Plata Semiseco es un cava de coupage de distintas variedades, logrando de esta manera empezar el proceso llamado método tradicional con la mejor materia prima para producir un cava suave con poca acidez y con unas cualidades organolépticas óptimas.

Notas de Cata:

Vista: El Cava Via de la Plata Semiseco es de color dorado con burbuja fina y persistente.

Nariz: El Cava Via de la Plata Semiseco Aromas lácteos procedentes de la fermentación.

Boca: El Cava Via de la Plata Semiseco es fresco, amplio y armonioso. Final ligeramente dulce.

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Cava Vía de la Plata Semiseco

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Cava Vía de la Plata Semiseco 

Bodegas Vía de la Plata, Almendralejo (Badajoz)

Variedades: Macabeo 70% – Parellada 30%

Crianza: Entre 9 y 25 meses

Grado Alcohólico: 11,70%

Temperatura de consumo: 6-8ºC

Capacidad: 75cl.

Contenido de Azúcar: 35 gr/l

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