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THE X IPA

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THE X IPA

Cerveza Piporra Brew Company

Estilo: American IPA.

Maltas: Pale Ale, Maris Otter y Cristal.

Lúpulos: Citra, Athanum.

Amargor: 75 ibus 

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THE X IPA

Cerveza Piporra Brew Company

Estilo: American IPA.

Maltas: Pale Ale, Maris Otter y Cristal.

Lúpulos: Citra, Athanum.

Amargor: 75 ibus

Nota de Cata:

Vista:  Atractivo anaranjado con cierta turbidez. Espuma persistente, con burbuja na y cremosa de color marl.

Nariz:  THE X IPA es elegante e intensa en nariz, con marcada presencia de frutas entre las que destacan las tropicales como el mango, la papaya y la mandarina. A medida que avanza su cata orecen aromas elegantes a pino y bergamota. 

Boca:  Refrescante, amarga y chispeante con una carbonatación suave muy agradable. La fruta tropical y los cítricos que ya percibimos en la fase olfativa emergen en boca con fuerza y compiten sin complejos con el amargor que aporta el lúpulo. Mango, pomelo, cilantro, piel de naranja y sutiles toques a caramelo.

Maridaje:  El carácter de THEX IPA la hace perfecta para maridar con platos potentes, especiados o algo picantes; es una cerveza ideal para maridar con ahumados, pizza, guisos con curry o una buena carne condimentada a la parrilla. Armoniza muy bien con quesos azules suaves como el Gorgonzola y también es una compañera perfecta para tarta de manzana, mango o algunas compotas.

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Cerveza Piporra Brew Company

Estilo: American IPA.

Maltas: Pale Ale, Maris Otter y Cristal.

Lúpulos: Citra, Athanum.

Amargor: 75 ibus 

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